Nízkootáčkový šnekový odšťavňovač Guzzanti GZ 20
Nejnovější generace šnekového odšťavňovače je založena na revoluční technologii šnekového lisu na ovoce a zeleninu. Na rozdíl od běžných odšťavňovačů ovoce a zeleninu neodstřeďuje, ale pomalu lisuje. Jedná se novou generací odšťavovačů zachovávající ve šťávě více vitamínů a antioxidantů . Vychutnejte si čerstvější, chutnější a plnohodnotnější šťávu každý den.
Zpracuje tak nejen všechny druhy ovoce a zeleniny, ale např. i ořechy a bylinky.
Tento jedinečný způsob zpracování, vysoce účinný a současně i maximálně šetrný ke zpracovávanému ovoci a zelenině umožňuje získat maximum vitamínů, antioxidantů a živin i přirozené chutě čerstvého ovoce a zeleniny.
Přístroj používá vertikální šnekový systém pro snazší plnění i čištění.
Pomalé odšťavňování umožňuje získat, ve srovnání s běžným, odstředivým, až o 50% více šťávy, při polovičním času a při minimálním množství odpadu. Nový způsob tak nejen mnohem dokonaleji využívá cennou čerstvou zeleninu a ovoce, ale rovněž významným způsobem šetří energii potřebnou k jejich zpracování.
Odšťavňování probíhá ve dvou fázích: v první se šťáva získává pomocí drcení a následně se pak drť stlačuje, čímž se docílí velmi vysokého výnosu.
Pomalé lisování probíhá při velmi nízké úrovni hluku, která nepřesahuje 60dB.
Všechny slupky, jadérka a drť jsou průběžně separovány do oddělené nádoby a přístroj tak umožňuje nepřetržitý provoz, bez nutnosti průběžného čištění.