Japonský nůž Sashimi je určen pro přípravu sushi a sashimi.
Je navržen tak, aby maso odřízl jedním rychlým pohybem od paty nože po špičku bez použití tlaku na surovinu a řez tak zůstal vždy ostrý a hladký.
Hodí se pro práci s rybami a plátkování sýra nebo šunky.
210/345 mm
Sashimi 210 MV nůž Catler
Výrobce: Catler
Kód: 42003048
