Popis produktu
GUATEMALA HUEHUETENANGO HIGHLAND Kávová zrna Arabica v 250 g.Exkluzivní zrnková káva z renesančního Toskánska. Území Huehuetenango v severozápadní části Guatemaly na hranicích s Mexikem, má nadmořskou výšku od 850 do 3700 metrů a nabízí mimořádnou pestrost ekosystémů (od subtropického vlhkého lesa až po borové lesy). Nachází se na úpatí Cuchumatanes, nejvyšší vulkanické horské pásmo ve střední Americe. Huehuetenango je jednou z největších kávových oblastí v zemi. Vlastnosti, které spojují kávu v této oblasti, je plná chuť a dobrá kyselost. Káva má vyváženou, aromatickou chuť s květinovými, citrusovými a čokoládovými nuancemi. Arabika je označení pro kávu vyrobenou z plodů kávovníku arabského, stálezeleného keře, dorůstajícího 5 až 8 metrů. Z hlediska produkce kávy je kávovník arabský nejvýznamnějším druhem, podílí se na celkové světové produkci až 70 %, zbytek připadá na kávovník statný. Původně pochází ze severovýchodní Afriky, dnes jsou největšími producenty kávy Arabika Brazílie, Kolumbie, Mexiko, dále také Indie nebo Indonésie. Káva Arabika je káva vysoké kvality a přestože obsahuje méně kofeinu, nabízí širokou paletu chutí a vůní.
