Směs slaného koření s intenzivní, harmonickou a vyváženou vůní.
Skvěle se hodí k přípravě klasických vepřových žebírek na americký způsob Low&Slow nebo na lahodné kebaby či veškeré vepřové a kuřecí maso na pečení. Určeno pro jednu ze tří příprav, které představují svatou trojici amerického BBQ (vepřové trhané maso "pulled pork", hovězí hrudí "beef brisket" a vepřová žebírka "pork ribs").
Vítěz mnoha ocenění na národních a mezinárodních turnajích WBQA a KCBS.
Složení: Mořská sůl, hnědý cukr, melasový hnědý cukr, paprika, černý pepř, česnek, cibule, přírodní aromata
