Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 28 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k sous-vide vakuování surovin.
Kvalitní materiál, pevný spoj
Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku.
Povrch fólie
Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru).
Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí.
Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády.
Nastavitelná délka podle potřeby
Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru.
Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky.
Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 28 x 600 cm
- kvalitní a zdravotně nezávadný materiál
- vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření
- vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby
- spolehlivý pevný a široký spoj
Specifikace
- Šířka: 28 cm
- Délka: 600 cm
- Tloušťka fólie: 75 µm
- Hmotnost: 0,52 kg
- Rozměry balení: 290 x 135 x 70 mm
- Hmotnost balení: 0,62 kg
Obsah balení
- 2 ks role 28 x 600 cm