Kompaktní vakuovačka G21 Onyx si už po prvním použití získá vaši oblibu. Je malá a skladná, přitom velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a silný svár obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní.
Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.
Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.
Hlavní přednosti
- výkonná vakuovačka s duální pumpou
- silný svár pro spolehlivé utěsnění
- nastavení doby tavení podle typu svařované fólie
- vakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádobě
- kvalitní provedení, jednoduché ovládání
Snadné ovládání, univerzální využití
Vakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie.
Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádobě
Vakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.
S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchaři
Do vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Onyx.
Specifikace
- Výkon: 100 W
- Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar
- Max. šířka fólie: 28 cm
- Materiál: plast
- Dvojitý svár: Ne
- Odsávání vzduchu: Ano
- Délka přívodního kabelu: 1,2 m
- Barevné provedení: černé tělo, šedé víko
- Rozměry (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm
- Hmotnost: 1,2 kg
- Rozměry balení (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm
- Hmotnost balení: 1,42 kg
Obsah balení
- Vakuovačka G21 Onyx
- Manuál
