Vlastnosti:
- hrnec Affinity s nízkými okraji a poklicí
- vyrobeno ve Francii
- nádobí francouzského výrobce De Buyer - inovativní určené především pro vaření tradičních pokrmů a přípravu pokrmů redukčním vařením
- díky více vrstvám různých materiálů velmi rychle reaguje na změnu teploty, rychle se nahřívá a také ochlazuje, nedeformovatelné (kombinace nerezové oceli vně a hliníku uvnitř)
- pevně nýtované rukojeti z nerezové oceli: elegantní a ergonomické
- vzhled: vysoký lesk (občasné leštění s leštící pastou obnoví původní lesk)
- nádobí Affinity je možno mýt v myčkách nádobí
- vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce
- vnitřní vrstva tvořena nerezovou ocelí charakteristiky 18/10 (odolává chemickým a mechanickým procesům při vaření), další 3 vnitřní vrstvy tvoří hliník, který je výborným vodičem tepla a vnější vrstva je opět nerezová (18/10) s magnetickou úpravou pro použití na indukčních plotnách
- nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí (oceníte především při přípravě omáček, krémů, pokrmů z mléka či karamelu)
- dostupné velikosti: 3741.20 - průměr 20 cm, objem 1,7 L, výška 6,3 cm, 3741.24 - průměr 24 cm, objem 3 L, výška 7 cm, 3741.28 - průměr 28 cm, objem 4,6 L, výška 7,5 cm