Kruhový rám de Buyer, 3098.08, perforovaný, průměr 20,5 cm, nerez

Vlastnosti:- děrovaná kruhová forma z nerezové oceli vyvinutá ve spolupráci s Ecole du Grand Chocolat Valrhona- ideální na koláče nebo jiné dezerty, pro přípravu listového nebo křehkého těsta, materiál je posetý otvory pro rovnoměrné pečení hran koláčů- rovná hrana umožňuje bezchybnou povrchovou úpravu- pružinová nerezová ocel- snadné uvolnění formy, která se vždy vrátí do původního tvaru, dokonale zarovnané strany, bez svařování- perfektní povrchová úprava, vhodné do lednic i mrazáků- vhodná do myčky- dostupné průměry: od 5,5 do 28,5 cm