Vlastnosti:
- měděný hrnec INOCUIVRE s poklicí
- průměr: 24 cm
- objem: 5,2 l
- výška: 11,5 cm
- vyrobeno ve Francii
- ideální pro redukci, ohřívání, dušení, vaření při nižších teplotách či elegantní způsob podávání u stolu
- měď je výborný vodič tepla použitelný pro kreativní vaření, rychle a rovnoměrně rozvede teplotu po celém hrnci (stejné teploty dosahují i stěny hrnce, což usnadňuje vaření citlivých potravin jako jsou omáčky a krémy)
- špičkový design a zpracování
- prestižní řadu INOCUIVRE můžete prezentovat v jídelně, ideální pro servis a flambování
- stěny měděného nádobí o tloušťce 1,5 mm (z toho je 10 % vnitřní nerezová vrstva)
- 2 nýtovaná ouška z mosazi leštěné
- 90 % materiálu tvoří čistá měď se špičkovou tepelnou vodivostí, 10 % nerezové oceli AISI 304 (nízký podíl nerezové oceli nemění vlastnosti mědi)
- venkovní strana leštěna do velmi vysokého lesku... estetický doplněk každé kuchyně
- vhodné pro všechny varné desky !!! kromě indukce !!!
- péče o měď: použijte leštící pastu 4200.01N
- ošetřování nerezové oceli: ruční mytí