Vlastnosti:
- perforovaný dortový kroužek z nerezové oceli ideální pro dorty, tartaletky, dorty a quiche, vyvinutý ve spolupráci s Ecole du Grand Chocolat Valrhona
- ideální pro pečení listového nebo křehkého těsta
- kroužek má otvory pro rovnoměrné propečení koláčové kůrky
- rovná hrana umožňuje bezchybnou povrchovou úpravu zákusků a snadné uvolnění formy
- pružinová nerezová ocel
- pružný kroužek pro snadné uvolnění formy, který se vždy vrátí do původního tvaru
- dokonale vyrovnané strany, bez přesazení při svařování
- hodí se do mrazáku, zchlazovače či lednice
- vhodné do trouby
- údržba: lze mýt v myčce