Objevte sortiment stolních grilů
Když se rozhodnete pro nákup stolního grilu, otevíráte dveře k pohodlnému a rychlému způsobu vaření. Ať už jde o přípravu jednoduchých pokrmů pro rodinu nebo hostinu pro malý večírek, stolní gril může být Vaším nejlepším pomocníkem. Značky jako Jata, SOGO, Guzzanti, Berlingerhaus a Steba nabízejí širokou škálu modelů, z nichž každý má své specifické přednosti. V tomto článku probereme vše podstatné, co byste měli vědět před koupí stolního grilu.
Stolní grily jsou kompaktní, snadno přenosné a navrženy tak, aby se vešly na většinu kuchyňských pultů nebo stolů. Mohou být elektrické nebo plynové, ačkoliv většina modelů, zejména od značek jako Jata a SOGO, jsou elektrické. Tyto grily se rychle nahřívají a jsou ideální pro grilování všeho od masa po zeleninu.
Důležité funkce a specifikace
Při výběru stolního grilu zvažte následující funkce:
- Velikost a grilovací plocha
- Regulace teploty
- Materiál a konstrukce
- Příslušenství
Materiály grilovacího roštu
Materiály používané pro grilovací plochy stolních grilů se mohou lišit a každý z nich přináší různé výhody a specifika. Zde jsou některé běžné materiály spolu s jejich charakteristikami:
- Nerezová ocel: Odolná a snadno čistitelná, nerezová ocel je oblíbeným materiálem pro grilovací plochy. Dobře vede teplo a je odolná proti korozi.
- Litina: Litinové grily poskytují vynikající rozložení tepla a retenci. Můžou být poněkud těžší a vyžadují pravidelnou údržbu, aby se zabránilo rezivění, ale správně ošetřená litina může vytvářet skvělý grilovací povrch.
- Keramika: Poskytuje vynikající tepelnou izolaci a rovnoměrné rozložení tepla. Keramické grily jsou obvykle dražší, ale jsou známé svou schopností udržet vysoké teploty a jsou ideální pro pomalé grilování.
- Teflon nebo jiné nepřilnavé povrchy: Tyto povrchy jsou snadné na čištění a grilování na nich nevyžaduje hodně tuku. Však mohou být náchylné k poškrábání a neměly by se používat na vysoké teploty, což může poškodit nepřilnavý povrch.
Každý materiál má své specifické vlastnosti, jako je tepelná vodivost, odolnost vůči korozi, snadnost čištění a celková trvanlivost. Výběr správného materiálu závisí na Vašich konkrétních potřebách, jako je typ jídla, které chcete připravovat, Vaše kulinářské zvyky a kolik času a úsilí chcete věnovat údržbě grilu.
Jakou značku zvolit?
- Jata: Tato španělská značka je známá svou kvalitou a inovativním designem. Jejich grily často obsahují speciální funkce, jako je integrovaný tukový sběrač nebo vyjímatelné desky pro snadné čištění.
- SOGO: Nabízí širokou škálu elektrických grilů, které jsou cenově dostupné a funkční. Mnohé z jejich modelů jsou kompaktní a snadno skladovatelné, což je ideální pro menší kuchyně.
- Guzzanti: Tato značka je známá svým moderním designem a efektivním výkonem. Jejich grily jsou obvykle vybaveny vysoce kvalitními nepřilnavými povrchy a různými nastaveními teploty.
- Berlingerhaus: Tato značka kombinuje eleganci s funkcionalitou. Jejich produkty jsou často navrženy s důrazem na estetiku a dlouhodobou odolnost.
- Steba: Německá značka Steba je známá svou kvalitou a technologickými inovacemi.
Jaké jsou možnosti přípravy pokrmů na stolních grilech?
Na stolních grilech můžete připravovat širokou škálu pokrmů, což z nich činí mimořádně univerzálního pomocníka v kuchyni. Začněte s klasikami jako jsou perfektně propečené steaky, šťavnatá kuřecí prsa nebo lahodně křupavé hamburgery. Vegetariáni ocení, jak skvěle gril zvládne zeleninu - od kukuřice, přes papriky, až po cukety a lilek, které získají na grilu úplně nový rozměr chuti. Pokud máte chuť na něco lehčího, zkuste na grilu připravit ryby nebo mořské plody; losos nebo krevety se grilují rychle a jsou neodolatelné.
Neomezujte se však jen na hlavní jídla; stolní gril můžete použít i pro přípravu snídaní. Vyzkoušejte grilovaný toast, bagely nebo dokonce rychlé a chutné grilované sendviče. Kreativní kuchaři mohou experimentovat také s ovocem; grilovaný ananas, broskve nebo hrušky nabízejí sladkou tečku po hlavním jídle.
Údržba stolních grilů
Při koupi stolního grilu nezapomeňte zvážit záruku a dostupnost zákaznického servisu. Také si přečtěte recenze a porovnání produktů od různých značek. Co se týče údržby, pravidelně čistěte gril podle pokynů výrobce, aby byl vždy připraven na další použití. Údržba stolního grilu je klíčová pro jeho dlouhodobou funkčnost a bezpečnost. Správná péče nejenže prodlužuje životnost grilu, ale také zajišťuje, že jídlo, které na něm připravujete, bude vždy chutné a zdravé.
Údržba stolního grilu zahrnuje odstraňování zbytků jídla po každém použití, pravidelné hluboké čištění pro odstranění nahromaděného tuku, kontrolu elektrických komponent, správné skladování na suchém místě a výměnu opotřebených dílů.
Kvalitní stolní grily za nízkou cenu
Bez ohledu na to, zda zvolíte gril od Jata, SOGO, Guzzanti, Berlingerhaus nebo Steba, důležité je vybrat model, který nejlépe vyhovuje Vašim potřebám a rozpočtu. S vhodným stolním grilem získáte nejen účinný spotřebič pro přípravu pokrmů, ale také způsob, jak obohatit své kulinářské dovednosti a užít si nekonečné chvíle grilování s rodinou a přáteli.